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认知实习，是指非基础教育的高等学校和中等职业学校在校学生实习方式之一，以参观学习为主，区别于跟岗实习。为了更好地提升学生的专业认知和职业价值感，推动学生专业化、国际化、应用型基础素养的培养， 2023年6月1日，经济与管理学部第二组认知实习团队213人在学校的统筹指导下，在学院老师的带领下，同学们一路欢声笑语，开启了大学以来的第一次常规企业之旅。走进企业，加强认知，长葛市多甜蜜蜂业企业为他们打开了智慧之门。
图1：学生出发到多甜蜜生物科技有限公司
长葛市多甜蜜生物科技有限公司隶属于多甜蜜集团（香港）有限公司，是一家以蜂产品深加工为主营业务，集养蜂服务、原料收购、产品研发、生产加工和进出口贸易为一体的专业蜂业公司。他们坚持“诚信、伙伴、共赢”的发展思路，传承“奉献、协作、分享”的蜜蜂精神，不断通过产业升级和科技创新，提高国内蜂产业的发展水平，为国家生态文明建设、农业增产增收、人类健康幸福贡献自己的微薄之力。正是这种精神和理念，使得他们更关注学生成长，服务社会需求，我们也因此而结缘。
图2：多甜蜜生物科技有限公司
图3：多甜蜜公司的“甜蜜”产品与服务
第一站：摇蜜机车间。到来之前，企业的孙经理已经做好各项安排，为了更好的认知和交流，学生分三批进行认知训练，由营销部赵总监亲自给同学们讲解答疑：从生产线到产品，从生产过程到销售环节，从产品开发到物流供应链，从国内贸易到国际贸易，从企业发展到个人成长等等，整个过程，同学们充满了好奇，边听边问，感触颇多，受益匪浅。
图4：同学们在摇蜜机工厂等待学习和沉浸式的学习中
第二站：种蜂场。首先由蜂场的厂长为同学们讲述了参观种蜂场的注意事项，然后由工人带着他们感受了养蜂的艰辛和乐趣，紧接着又带着同学们品尝了他们的蜂蜜、蜂巢蜜、花粉等蜂产品，吃着甜甜的蜂蜜，同学们在实践中感受着劳动的喜悦、物种的奇妙和职业价值感。同时，又有好学者把赵总监围了起来，他们似乎对专业认知和职业选择更感兴趣，又陷入了沉浸式的认知学习过程……
图5：同学们在种蜂场参观学习
整个认知见习的过程井然有序，一次旅行一次成长，虽然天气炎热，但是同学们的学习热情绝对高于32摄氏度，同学们流着汗水听着师兄的成长故事，似乎眼神更加坚定。听着孙经理讲企业的过去和未来，他们犹如拨开乌云见天日般的清爽，更是有好多大朋友加了他们的微信，心中树立了一种新的认知和力量，最后，同学们在企业门口合影留念，准备返程，身已回校，心却依然留在了跨境电商和贸易实践的愿景里。
图6：2022级金融工程1班合照
图7：2022级金融工程2班合照
图8：2022级国际经济与贸易1班合照
《荀子·儒效》里讲，不闻不若闻之，闻之不若见，见之不若知之，知之不若行之，学至于行止矣。认知实习，作为大学生的一场必修课，不仅能够帮助学生培养勇于探索的创新精神、提高动手能力，加强社会活动能力，严肃认真的学习态度，更是为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实的基础。本次活动践行了“知行合一”的教育理念，为学生向专业化、国际化和应用型方向发展奠定了基础。
图/文 侯黎杰
